ようこそ田口農園へ   安全で美味しい梅干をお届けするために減農薬・無添加で仕上げた最高級梅干 紀州みなべ産の南高梅の梅干・青梅を農家から直売にて格安で販売(産地直送)いたします。 ( 田口農園はエコファーマーの認定農家です。)
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成長過程の南高梅の実です。
2008年05月06日

皆様にお届けする南高梅の実が少づつ成長しております。

                     

田口農園の梅畑です
2008年05月06日

こちらが田口農園の梅畑です。

一部ですがご紹介いたします。ここで皆様にお届けする青梅を育てております。

   

 

田口農園の梅干しです。
2008年05月06日

7月の梅雨明けより、梅干の天日干し作業を行います。

漬け込みを終えた、今年の梅を天気の良い日に3日程、両面天日干しにします。

                    

干し終えた梅干は、容器に詰め半年寝かせて完成です。

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