★田口農園のこだわり★

田口農園では、自家農園で栽培した梅のみを販売しております。

当農園では皆様に安全でおいしい梅をお届けするために、梅の栽培から

製造加工、販売までを一貫して行っております。

田口農園は、皆様に安心してお召し上がりいただけるよう、有機栽培・減農薬栽培

にて生産しております。（田口農園はエコファーマー認定農家です。）

また、 田口農園の白干梅（しらぼしうめ）は、最高級梅干・紀州南高梅を天然の塩

のみで漬けており、添加物は一切使用しておりません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　 （白干梅とは塩で漬けたあと、天日干しにしたの梅干のことです） 

 当園の白干梅は、味付けをせず販売させていただいております。

高級梅干・紀州南高梅の本来の美味しさを存分に味わっていただければと

思っております。 

 塩分が気になる方やすっぱいのが苦手な方でもお召し上がりやすいように

減塩に仕上げた白干し梅もご用意いたしました。

味付け梅がお好みの方は、ご自身でご自由にお好みの 味にしてお召し上がり

いただくことができます。

 なお、簡単な味付け梅の作り方は左側にある「自家製味付梅干の作り方」を

ご参考ください。

☆南高梅の品質・味わい・栄養を損なわず、着色料・香料・保存料等は

一切使用しないおいしい自慢のはちみつ梅干が完成いたしました。

どうぞよろしくお願い致します。